最近自炊はじめました。今までどうしてたかっていうと100%外食だったんだけど、自宅作業増えてきたし近所に店あんまりないし食べたいなと思ったときには店終わってたりで10年ぶりくらいに包丁にぎってます。まぁステンレスの鍋しかなくてフライパンもってないんで煮物オンリーです。料理って楽しいね。ためしにラーメン作ったら超うめえですよ。前から思ってたんだけど料理と音楽って似てるよね。
ところでニンジンってどうやって切ってますか？あれ皮むくの難しくないですか？僕は最初ざっくり３等分にしてから皮むいてみたんだけどこれでも結構そっていて難しい。どうみても最初にきれいに皮をむいてから切った方がよさそう。そこで登場するのが皮むき器ですよ。これすごいね。考えた人天才だね。たぶんこれ考えた人はノーベル平和賞とかとってるはず、調べてないけど。速攻「俺的人類の３大発明」の一つに認定しました。まぁ僕自体がまだ皮むき器もってないんだけどね。