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> 晴れ。楽曲制作の案件を進めていた。今日は肉じゃがを作ってみた。初めて使うインゲン豆の扱いに手こずったけど適当にヘタ取って下茹でしてみた。筋取るって書いてあったけど最近は筋なしが普通なのかな。レシピに「酒」って書いてあった時は何をいれればいいんだ？とりあえず東武ストアで探した限りでは「酒」という商品はなかったです...。カンパリでいいかな。初めての肉じゃがはそこそこ美味しく出来ました^-^。
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